Sunday, 14 December 2014

Wa MaKaN rOTi LeBaH

MACAM BIASA LA KLU ADA MENU2 TERBARU YG JD VIRAL DKT FB MESTI NAK MENCUBAKAN....SO DGN GIGIHNYA WA CR RESEPI ROTI LEBAH...DGN GIGIH JUGA WA MENGULI SAMPAI KELUAR MUSCLE MUSCLE WA NI PADAHAL ULI GUNA MESIN JE..

NAH WA TAMPAL RESEPINYA
DOH ROTI
250 GM TEPUNG HIGH PROTEIN--WA PAKAI TPNG GANDUM JE
50 GM GULA HALUS
1/2 SUDU TEH GARAM HALUS
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG
1/4 SUDU TEH IMPROVER
1/4 SUDU TEH SOFTERNER--WA TAK DE NI SO TAK LETAK
30 GM ( PUKUL SEBIJI TELOR DAN TIMBANG 30 GM)
6 GM YIS (MAURIPAN)--WA LETAK SEBUNGKUS YG 11 GM TU
30 GM MENTEGA
125 ML AIR SUAM

#TELUR LEBIHAN TADI MASUKKAN  1 SUDU KECIL SUSU PEKAT GAUL SEBATIUNTUK DI SAPU ATAS ROTI
BADAN DAN KUACI UNT DITABUR ATAS ROTI


CARA
1. SATUKAN SEMUA KECUALI AIR GAUL RATA DAN TUANG AIR SEDIKIR DEMI SEDIKIT    
    ULI HINGGA  JADI DOH    
2. ULI SEHINGGA DOH JADI ELASTIK,LEMBUT DAN TIDAK MELEKAT DI MANGKUK ADUANAN
3. ULI TANPA HENTI SELAMA 10 HINGGA 15 MINIT
4.REHATKAN SEBENTAR DOH .
5.AMBIL DOH .TUMBUK KELUARKAN ANGIN
6.TIMBANG DOH SEBERAT 25GM-30GM SETIAP DOH (ANGGARAN) 
7.BULATKAN DAN MASUKKAN DLM LOYANG PILIHAN ANDA
8.PANAS KAN OVEN 190C SELAMA 10 MINIT
9.SAPUKAN TELOR LEBIHAN TADI DAN TABURKAN BADAN DAN KUACI
10.BAKAR SELAMA 25 MINIT SUHU 190 C ATAU SEHINGGA KUNING

IKUT VIRAL MKN CECAH SOS BUTTERSCOTH TP WA BELASAH CICAH CREAM CHEESE..SBB MENDE ALAH TU DAH ADA LAM PETI WA SO TAK NAK BG BAZIR KAN MKN JELA...

No comments: